Tabla de madera de olivo redonda con mango

Cortar sobre madera de olivo es una experiencia distinta: la superficie amortigua el filo del cuchillo, no resbala y no absorbe olores. Una tabla de cortar redonda con mango en olivo macizo resuelve de una vez el problema de las tablas que se deterioran, se agrietan o acaban oliendo mal.

Lo que la hace diferente sobre la encimera

• Madera naturalmente antibacteriana — el olivo contiene compuestos que inhiben la proliferación de bacterias sin necesidad de tratamientos químicos.
• Tallada en una sola pieza — sin juntas ni pegamentos donde se acumule la suciedad; más fácil de limpiar y más resistente al uso continuado.
• Mango integrado y cómodo — facilita moverla, colgarla o usarla directamente como tabla de servicio en la mesa.
• Pulida a mano sin astillas — acabado liso y seguro desde el primer uso, sin necesidad de preparación previa.
• Cada pieza es única — las vetas y tonos del olivo varían de forma natural; la fotografía es orientativa.

Cómo encaja en el día a día

Funciona igual de bien para picar verduras a diario que para presentar quesos, embutidos o pan en una reunión informal. Su formato redondo con mango la hace más versátil que una tabla rectangular: ocupa menos espacio, es fácil de manejar con una sola mano y pasa de la cocina a la mesa sin desentonar.

Con un mantenimiento sencillo —lavado a mano y una aplicación ocasional de aceite— la madera de olivo se mantiene en buen estado durante años, ganando carácter con el uso.

P: ¿Se puede meter en el lavavajillas?
R: No se recomienda. El calor y la humedad prolongada del lavavajillas pueden agrietar o deformar cualquier tabla de madera maciza, incluida la de olivo. Lo ideal es lavar a mano con agua tibia y jabón suave, secar bien y dejar airear.

P: ¿Qué aceite se usa para mantenerla?
R: Aceite de oliva virgen extra o aceite mineral alimentario. Aplica una capa fina con un paño, deja actuar unas horas y retira el exceso. Hazlo cada 1-2 meses según el uso para que la madera no se reseque.

P: ¿El mango aguanta bien el peso de la tabla al colgarla?
R: Sí. Al estar tallado en la misma pieza de madera, el mango es tan resistente como el resto de la tabla. No hay unión que pueda ceder. Puedes colgarla sin problema con un gancho estándar de cocina.